Massa Pastel Pequena Joselito
Azeite extra virgem
Colorau
Açafrão da terra
Sal
Curry
Pimenta do reino (opcional)
Orégano (opcional)
Corte cada rodela de massa de pastel em 4 fatias, no formato de pizza. Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais. A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos. O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite. Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor. Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados. Espalhe em um tabuleiro. Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes.
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