Receita-Capeletti-Carne

INGREDIENTES

  • Capeletti de carne Joselito
  • 200g queijo parmesão ralado
  • 200g de peito de peru picadinho
  • 1 xicara de requeijão
  • 1/2 xicara de farinha de trigo
  • 2 xicara de leite
  • 3 colher de margarina
  • Sal á gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhar o capeletti (reserve). Em uma panela coloque a margarina e a farinha, coloque o leite, vai mexendo bem até engrossar, adicionar o requeijão mexa tudo ,tempere com o sal e coloque o peito de peru.

Em um refratário coloque o capeletti despeje o molho branco e polvilhe o queijo ralado.